Khi mùa xuân về, thời tiết trở nên ôn hòa, dễ chịu hơn, nắng vàng ấm áp, không khí mát mẻ, trong lành, cây cối đâm chồi nảy lộc, mọi người đi chơi Tết, du xuân - một thú vui tao nhã, thú vị. Một trong những địa điểm du xuân khá lý tưởng đó là khám phá, thưởng ngoạn những làng hoa nổi tiếng ở Đồng bằng sông Cửu Long.
Làng hoa Sa Đéc (Đồng Tháp)
Nổi tiếng và có quy mô lớn nhất miền Tây Nam bộ, Làng hoa Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp) có xuất xứ là Làng hoa Tân Quy Đông, đây là làng nghề có truyền thống hơn 100 năm tuổi. Nằm bên bờ sông Tiền, Làng hoa Sa Đéc được phong tặng là xứ sở của các loài hoa kiểng. Du xuân về với làng hoa Sa Đéc, bạn như lạc vào vườn ngự uyển, chốn Bồng lai nơi thượng giới với muôn ngàn loài hoa khoe sắc, khiến lòng người ngất ngây say đắm.
Hiện nay, Làng hoa Sa Đéc có trên 500 ha canh tác với hơn 2.000 loài hoa kiểng đa dạng, phong phú có nguồn gốc từ các vùng miền khác nhau trong và ngoài nước. Làng hoa Sa Đéc đã trở thành nơi sản xuất, cung ứng hoa kiểng có quy mô lớn nhất miền Tây Nam bộ và các tỉnh phía Nam. Có rất nhiều loài hoa đẹp như: cúc mâm xôi, cúc tiger, cúc đồng tiền, dạ yến thảo, cát tường, vạn thọ, hoa mười giờ, hoa dừa, đại phú, chiều tím, liễu hồng, xác pháo…
Hiện tại Làng hoa Sa Đéc có vé tham quan với giá vé 20.000 đồng/ người. Ở đây tập trung khá nhiều địa điểm vui chơi, “sống ảo”...Bên trong khu du lịch có nhiều tiểu cảnh để chụp ảnh. Ngoài ra, nơi đây còn có khu trò chơi dân gian hấp dẫn, thú vị như: cầu ván cân bằng, chạy xe đạp qua cầu gỗ, quả cầu không khí trên mặt nước, cầu tuột, trượt bùn, tát ao bắt cá...
Sau khi vui chơi, tham quan thỏa thích, du khách có thể thưởng thức ẩm thực ở đây với nhiều món hấp dẫn, đặc trưng như: Cá lóc nướng trui, gà nướng thố đất, cá lóc hấp bầu, bánh xèo Nam bộ, lẩu gà lá giang, lẩu cá lóc, chuột quay lu, nem Lai Vung… với mức giá từ 100.000đ – 300.000đ/phần.
Làng hoa kiểng Cái Mơn (Chợ Lách- Bến Tre)
Đây là một làng hoa kiểng lớn, có lịch sử lâu đời ở miền Tây Nam bộ, trên 100 năm. Làng hoa kiểng Cái Mơn thuộc các xã dọc quốc lộ 57 như Long Thới, Vĩnh Thành, Tân Thiền, Phú Sơn và Hưng Khánh Trung B. Vì thế, đây có thể được xem là làng hoa lớn nhất, cung cấp ra thị trường số lượng hoa kiểng cực khủng mỗi dịp Xuân về.
Phương Nam mùa xuân nắng ấm, người miền Tây rất yêu thích những loài hoa rực rỡ với màu vàng, màu đỏ. Vì trong quan niệm của ông bà để lại, đây là màu sắc mang đến sự may mắn, tốt lành dịp Tết đến Xuân về. Dọc làng hoa, có rất nhiều loại hoa cúc vàng, hoa mai và một số loài hoa khác. Trong đó, cúc như cúc đại đóa, cúc mâm xôi, cúc vạn thọ… có số lượng áp đảo.
Ngoài hoa, Cái Mơn còn là vùng trồng hoa kiểng có tiếng ở xứ dừa Bến Tre. Thời điểm giáp Tết đến đây sẽ được chiêm ngưỡng những vườn kiểng đẹp và độc đáo. Bằng kinh nghiệm và bàn tay tài hoa của mình, những nghệ nhân ở đây đã cho ra đời rất nhiều mô hình kiểng hoa, kiểng lá,… với đủ tạo hình rồng, phượng và nhiều con vật thuộc 12 con giáp.
Làng hoa Phó Thọ - Bà Bộ (Bình Thủy - Cần Thơ)
Làng hoa tọa lạc tại các phường An Khánh, quận Ninh Kiều, Long Hòa, Long Tuyền quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ. Từ trung tâm thành phố, đến làng hoa Bà Bộ chừng 8km, đường dễ đi. Theo Quốc lộ 91B về An Giang, đi thẳng đến chợ Bà Bộ rồi rẽ trái, đi thêm một đoạn là đến làng hoa này.
Làng hoa Bà Bộ hình thành từ khoảng 90 năm trước nhưng mới chỉ được công nhận làng nghề vào năm 2011. Người dân ở đây cho biết, có rất nhiều hộ gia đình trồng hoa qua nhiều đời, cứ cha truyền con nối mà gìn giữ cái nghiệp làm đẹp cho đời mỗi độ Xuân về Tết đến.
Giai đoạn đầu làng hoa ở Cần Thơ chỉ chuyên trồng các loại hoa, cây kiểng truyền thống mà người Nam Bộ yêu thích. Tiêu biểu là các loại cúc vạn thọ, cúc mâm xôi, đại đóa, hoa đồng tiền, hướng dương,… Tuy nhiên những năm gần đây, người nông dân đã dần vận dụng khoa học kỹ thuật hiện đại để tạo nhiều giống hoa mới, chất lượng cao. Từ đó, các giống hoa độc lạ bắt đầu xuất hiện nhiều hơn. Đến đây vào dịp cận Tết cổ truyền có thể tìm thấy các giống hoa đẹp như cúc Indonesia, xương rồng Thái, vạn thọ Mỹ,… với vẻ đẹp đặc trưng, nổi bật.
Ở làng hoa Phó Thọ - Bà Bộ còn có nhiều loại hoa kiểng khác nhau. Nếu là người yêu cây kiểng, bạn có thể tìm thấy những loại cây bonsai có tuổi đời lên đến vài chục năm ở đây như sung, nguyệt quế, mai trắng,… được tạo dáng công phu, tỉ mỉ và đẹp mắt.
Tác giả: Xuân Nhi
Nguồn: Tạp chí VHNT số 450, tháng 1-2021